试营业第二天,好货要高配

2018-06-06 郭朋涛自媒体博客 归类:生活随笔

第一天20张凉皮,5元米皮,5元擀面皮,10元凉面。

店铺打烊的时候,东西剩了一半多。

今天早上起来,基本上都变味了,虽然有那么一点点味道,决定全部扔掉,店里全部进货。

通过观察,昨天的进货质量不是太好,今天换了一家,之前在小满会上用的就是这家的货。

到下午7点左右十分,已经全部售罄了。

小店生意要想做好,必须有慧眼,用好货。

什么是好货?

好货就是高配,同行里最好的。

为什么第一天没有拿这家伙呢?

做生意要货比三家,这样才知道谁更好,谁更差,否则那都是感觉。

感觉有时候并不准确。

现在就认定了这一家,食客也说好。

郭朋涛,掘土峰课堂创始人。
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天下之事,不难于始,而难于常,所以毅力为可贵也。日记,细事也,然极难事也。